នៅខែធ្នូ ឆ្នាំ 2019 ភ្លាមៗ “COVID-19” បានផ្លាស់ប្តូរជីវិត និងទម្លាប់នៃការញ៉ាំរបស់យើង។ ក្នុងអំឡុងពេលសង្រ្គាមជាតិប្រឆាំងនឹង "COVID-19" ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារកំពុងខិតខំប្រឹងប្រែងអស់ពីសមត្ថភាព។ សកម្មភាពទីផ្សារមួយចំនួនបានបើកដំណើរការលើប្រធានបទ "ជំងឺរាតត្បាត" ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតបានផ្លាស់ប្តូរការវេចខ្ចប់ផលិតផលដើម និងទទួលយកទម្រង់វេចខ្ចប់ប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងពេលពិសេសនេះ។

ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងការរឹតបន្តឹងការធ្វើដំណើរក្នុងអំឡុងស្ថានភាពជំងឺរាតត្បាត អាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេច និងការផ្តល់អាហារភ្លាមៗបានក្លាយជាជម្រើសដំបូងសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើន។ ខណៈពេលដែលការស្តុកទុកនឹងបាត់ទៅវិញយ៉ាងទូលំទូលាយបន្ទាប់ពីជំងឺរាតត្បាត ប៉ុន្តែនិន្នាការរយៈពេលវែងនៃការយកចេញពីភោជនីយដ្ឋាន និងការកើនឡើងនៃសកម្មភាពសង្គមក្នុងរយៈពេលក្រោយការរីករាលដាល ការវេចខ្ចប់អាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅតែដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការការពារអាហារ និងភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើដំណើរ។

អាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនាំមកនូវភាពងាយស្រួលយ៉ាងខ្លាំងដល់ជីវិតរបស់មនុស្ស។ ទិន្នន័យធំបង្ហាញថាប្រហែល 50% នៃអ្នកប្រើប្រាស់ជឿថាការការពារផលិតផល និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារគឺជាតម្រូវការចម្បងសម្រាប់ការវេចខ្ចប់អាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេច បន្ទាប់មកដោយការរក្សាទុកផលិតផល និងព័ត៌មានផលិតផល។

សុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅតែជាអាទិភាព

កាលពីឆ្នាំមុន ដើម្បីកំណត់ស្តង់ដារការប្រើប្រាស់ និងការគ្រប់គ្រងការផ្សាភ្ជាប់ចែកចាយអាហារ ការិយាល័យត្រួតពិនិត្យក្រុង Zhejiang បានចេញជាផ្លូវការនូវបទប្បញ្ញត្តិពាក់ព័ន្ធ។ ចាប់ពីថ្ងៃទី 1 ខែមីនា ឆ្នាំ 2022 ការចែកចាយអាហារទាំងអស់នៅក្នុងខេត្ត Zhejiang តម្រូវឱ្យប្រើ "ការផ្សាភ្ជាប់យកតាមខ្លួន" តាមស្តង់ដារ។

“ការផ្សាភ្ជាប់ Takeaway” មានន័យថា ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងដំណើរការចែកចាយ បទបញ្ជាចែងថា កញ្ចប់ផ្សាភ្ជាប់សាមញ្ញដូចជា staples និងកាវថ្លាមិនអាចត្រូវបានប្រើជាការផ្សាភ្ជាប់ takeaway ឡើយ។

ការអនុវត្តបទប្បញ្ញត្តិនេះបានអនុញ្ញាតឱ្យអាជីវកម្មកាន់តែច្រើនឡើងក្នុងការស្វែងរកមធ្យោបាយដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារកាន់តែប្រសើរឡើង។ លើសពីនេះទៀត ដើម្បីយកចិត្តទុកដាក់លើការកែច្នៃ និងផលិតម្ហូបអាហារ ការកែលម្អការវេចខ្ចប់ ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលបំណងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ក៏ជាវិធីសាស្ត្រដែលអាចទុកចិត្តបានផងដែរ។

វិធីកែលម្អសុវត្ថិភាពចំណីអាហារពីការវេចខ្ចប់

ការវេចខ្ចប់អាហារភ្លាមៗនៅក្នុងឧបករណ៍ផ្សាភ្ជាប់ថាស

ក្នុងនាមជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ថាស ឧបករណ៍ផ្សាភ្ជាប់ថាសគឺសមរម្យសម្រាប់ការផលិតការវេចខ្ចប់បរិយាកាសកែប្រែ (MAP) និងការវេចខ្ចប់ស្បែកសុញ្ញកាស (VSP),ដែលជាកន្លែងដែលខ្សែភាពយន្តកំពូលជាច្រើនអាចត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់នៅលើថាសធ្វើពីវត្ថុធាតុផ្សេងគ្នា។ មានពីរប្រភេទ៖ ពាក់កណ្តាលស្វ័យប្រវត្តិ និងបន្ត រៀងគ្នាសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ផលិតផលនៃផលិតកម្មខ្នាតតូច និងមធ្យម និងការវេចខ្ចប់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពក្នុងបរិមាណខ្ពស់។

ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ Thermoforming សម្រាប់ការវេចខ្ចប់អាហារភ្លាមៗ

ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ Thermoforming isគ្រឿងបរិក្ខាស្វ័យប្រវត្តិបន្ថែមទៀតដែលមានលក្ខណៈពិសេស រមៀលខ្សែភាពយន្តធ្វើពីវត្ថុធាតុពីរផ្សេងគ្នាតាមរយៈម៉ាស៊ីន ដើម្បីបញ្ចប់ដំណើរការវេចខ្ចប់ទាំងមូល។

ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេច ចានដែលបានរៀបចំ និងអាហារភ្លាមៗត្រូវការការវេចខ្ចប់ជាគោលដៅ មិនត្រឹមតែដើម្បីសម្រេចបាននូវជីវិតធ្នើដ៏ល្អប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងស្វែងរកគ្រោងការណ៍វេចខ្ចប់ដែលត្រូវគ្នាទៅតាមរបៀបនៃការញ៉ាំផងដែរ។ Utien Pack អាចផ្តល់នូវដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់ប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ។

ក្នុងនាមជាការអភិវឌ្ឍន៍ឯករាជ្យ និងផលិតសហគ្រាសគ្រឿងម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ Utien Pack បានប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការអភិវឌ្ឍបច្ចេកវិទ្យាអភិរក្សប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងសុវត្ថិភាពជាងមុន។ ការផលិតឧបករណ៍ផ្សាភ្ជាប់ថាស និងម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់កម្តៅស្វ័យប្រវត្តិរបស់យើង អាចបំពេញតម្រូវការវេចខ្ចប់របស់សហគ្រាសម្ហូបអាហារបានកាន់តែប្រសើរ។

ការវេចខ្ចប់ល្អជួយឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារឱ្យយកឈ្នះ "កូវីដ-១៩" កាន់តែប្រសើរឡើង។

មើលច្រើនទៀត៖

Thermoforming Vacuum Packaging Machine

Thermoforming MAP ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់

Thermoform Vacuum Skin Packaging Machine